|
|
Nieuw-zeelandse Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes abrikozen op siroop
1 pakje franse uiensoep
4-8 drumsticks
300 gram rijst
Voorbereiding:
Maak het pakje uiensoep aan met het sap van de abrikozen. Laat de drumsticks enkele uren in de koelkast marineren in deze saus.
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de oven voor op 200?C; plaats een ovenvaste schotel met de kip en de saus in het midden van de oven, voeg zonodig af en toe wat water toe. Leg na een half uur de abrikozen op de kip en laat het geheel nog een kwartiertje op 175? nagaren.
|
|
|